เมล็ดพันธุ์ผักสลัด Little Gem หรือ Baby Cos สายพันธุ์ Coventry จาก Enza Zaden ชนิดเคลือบ บรรจุ 1,000 เมล็ด เหมาะสำหรับผู้ปลูกที่ต้องการผักทรงกะทัดรัดสำหรับจำหน่ายทั้งต้น แพ็กสลัด หรือใช้ในร้านอาหาร
ข้อมูลสายพันธุ์จากผู้ปรับปรุงพันธุ์ระบุว่า Coventry เป็นผักสลัด Little Gem สีเขียว ใบสั้น ผิวค่อนข้างเรียบ และมีรสหวาน สามารถปลูกกลางแจ้งได้ โดยมีประเทศไทยอยู่ในรายชื่อประเทศที่ทำตลาดสายพันธุ์นี้
จุดเด่นของสายพันธุ์ Coventry
- เป็นผักสลัดกลุ่ม Little Gem หรือ Baby Cos ทรงต้นขนาดเล็กถึงกลาง
- ใบสีเขียว ลักษณะใบสั้นและค่อนข้างเรียบ
- เหมาะกับตลาดผักสดและการแปรรูปเป็นสลัดพร้อมรับประทาน
- ข้อมูลความต้านทานของผู้ปรับปรุงพันธุ์: HR: Bl:29–41EU/Fol:1/Pb และ IR: LMV:1
- ผู้ปรับปรุงพันธุ์ระบุว่าสายพันธุ์นี้มีความแข็งแรงต่ออาการปลายใบไหม้ แต่ผลจริงยังขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้น แคลเซียม และการจัดการน้ำ
หมายเหตุ: ความต้านทานทางพันธุกรรมช่วยลดความเสี่ยงภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่เกิดโรค ควรตรวจฉลากบนกระป๋องรุ่นที่ได้รับอีกครั้ง เพราะรหัสเชื้อและข้อมูลความต้านทานอาจมีการปรับปรุง
ข้อดีของเมล็ดพันธุ์ชนิดเคลือบ
- เมล็ดมีขนาดและรูปทรงที่หยิบจับง่ายกว่าเมล็ดผักสลัดแบบไม่เคลือบ
- ช่วยให้หยอดเมล็ดแยกหลุมได้สะดวกและลดการหยอดซ้ำ
- เหมาะกับถาดเพาะ ฟองน้ำ และงานเพาะกล้าที่ต้องการนับจำนวนเมล็ด
การเคลือบเมล็ดไม่ได้รับประกันเปอร์เซ็นต์การงอก การงอกจริงขึ้นอยู่กับอายุเมล็ด การเก็บรักษา อุณหภูมิ ความชื้น และวัสดุเพาะ ควรปิดฝากระป๋องให้สนิทและเก็บในที่แห้งและเย็นหลังเปิดใช้
วิธีการปลูก
- หยอดเมล็ด 1 เมล็ดต่อหลุมลงในฟองน้ำหรือวัสดุเพาะที่สะอาด
- รักษาความชื้นให้สม่ำเสมอ แต่ไม่ปล่อยให้วัสดุเพาะแฉะหรือน้ำขัง
- เมื่อต้นกล้าเริ่มแข็งแรง ให้เพิ่มแสงอย่างเหมาะสมและหลีกเลี่ยงความร้อนสะสม
- ย้ายปลูกเมื่อรากและต้นกล้าแข็งแรงตามระบบที่ใช้งาน
- เริ่มประเมินขนาดเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 30–35 วันในสภาพที่เหมาะสม ทั้งนี้ระยะจริงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แสง ระยะปลูก และขนาดที่ตลาดต้องการ
เหมาะสำหรับ
- ฟาร์มผักสลัดเชิงพาณิชย์
- ระบบปลูกผักไฮโดรโปนิกส์และการปลูกในดิน
- ร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม และผู้ผลิตสลัดพร้อมรับประทาน
- ผู้ที่ต้องการปลูก Baby Cos สำหรับบริโภคภายในบ้าน
