พื้นที่ด้านทิศตะวันออกของสวนซึ่งเป็นขอบบ่อปลา อยู่ติดกับนาของเพื่อนบ้าน ซึ่งเป็นพื้นที่โล่งไม่มีอะไรมาบังลม จึงอยากปลูกไม้ยืนต้นเอาไว้เพราะว่าไม่ต้องคอยดูแลมากนัก จึงเลือกปลูกมะพร้าวน้ำหอมเพราะว่าไม่เจอปัญหาเรื่องใบร่วงหล่นลงไปในบ่อปลาเหมือนพวกไม้ผลัดใบอื่นๆ แถมช่วงนี้มะพร้าวน้ำหอมมีราคาแพงมาก อีก 3 ปีถัดจากนี้ น่าจะเป็นรายได้อีกช่องทางหนึ่ง พื้นที่ที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมกันมากจะอยู่ที่ ราชบุรี สมุทรสาคร นครปฐม แต่จะขอเอามาลองปลูกที่ ลาดหลุมแก้ว ปทุมธานี ดูบ้าง อยากรู้ว่าจะได้ผลยังไงเหมือนกัน
จากนั้นก็จัดแจงเคลียร์พื้นที่ตัดหญ้าให้โล่ง แล้วขับรถไปขนเอาพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมที่เขาเพาะชำเอาไว้มาลองปลูกชุดแรกดูก่อน ต้นพันธุ์มากสวนที่บ้านแพ้ว วางแนวปลูกมะพร้าวเป็นแถวเดี่ยวไปขอบสวน เว้นระยะห่างต่อต้นไว้ที่ 6 เมตร โดยเลือกปลูกใช้ชิดฝั่งบ่อปลาเพื่อป้องกันปัญหาในอนาคตเวลาที่มะพร้าวต้นสูงแล้วจะได้ไม่ล้ำเขตุรั้วไปหานาของเพื่อนบ้าน
ขุดหลุมปลูก แล้วเอาขี้ไก่ตากแห้งมาคลุกกับดินไว้รองก้นหลุม จากนั้นนำต้นมะพร้าวลงหลุมหันทางทิศตะวันออก วางลำต้นให้เอียงประมาณ 45 องศา จากนั้นกลบดินให้สูง 2/3 ปล่อยให้ส่วนด้านบนโดนแสงแดดเพื่อจะได้ใช้ปรุงอาหารเลี้ยงลำต้นในช่วงแรก และช่วยให้ต้นมะพร้าวสลัดลูกออกได้ง่ายด้วย จากนั้นหาเศษหญ้ามาคลุมดินเอาไว้เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน แล้วรดน้ำให้ชุ่ม
นำเอาปุ๋ยคอกมาคลุกกับดินเพื่อใช้รองกุ้นหลุมไว้
วางมะพร้าวให้เอียงไปทางทิศตะวันออก
ให้ผลด้านบนโดนแสงแดดเพื่อช่วยเรื่องการปรุงอาหารเลี้ยงต้นมะพร้าวในช่วงแรก
ผ่านไป 2 สัปดาห์ ต้นมะพร้าวที่ปลูกเอียงไว้เริ่มกลับมาตั้งตรงเหมือนเดิม
เนื่องจากช่วงนี้ฝนยังตกต่อเนื่องอยู่ จึงยังไม่ต้องสนใจเรื่องการให้น้ำเท่าไรนัก แต่ถ้าหมดหน้าฝนแล้ว คงต้องวางระบบติดตั้งสปริงเกอร์แล้วตั้งเวลาให้รดน้ำในแต่ละวัน และตั้งใจจะปลูกพืชระยะสั้นแทรกระหว่างต้นมะพร้าวด้วย จะได้มีผลผลิตในช่วงแรกที่มะพร้าวยังไม่โต
